Taller de Filtrados

PROXIMAMENTE

Taller de dos instancias teórico-prácticas. Se verán diferentes métodos de extracción, variables que interfieren a la hora de la preparación, y cómo modificarlas para obtener una receta que se adapte a las particularidades de la materia prima y a nuestros gustos personales.

Profesores a cargo: Malena Martínez, Camila Lutz.

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